Organisation de votre cuisine sainement
« Il me semble qu’être vraiment en bonne santé ne peut se faire que par une santé intégrale et durable. »
Le programme NOS à la maison est un programme qui prend en charge la santé intégrale de votre cuisine et consiste à apporter aliments et précautions sains à votre domicile.
L’agent NOS à la maison ( www.nosescola.com.br ), est diplômé de l’école et a reçu le sceau d’agent NOS à la maison lors de la formation officielle de ce programme. Il représentera dans votre domicile, les valeurs et les concepts appris, diffusant ainsi les informations sur la façon de prendre soin intégralement de votre cuisine.
Le programme comprend 20 heures de services personnalisés et à domicile, notamment:
- Analyse préalable de votre cuisine dans son ensemble: ustensiles, appareils ménagers, réfrigérateur, garde-manger, aliments consommés au quotidien…
- Évaluation qualitative des aliments et présentation d’options plus saines
- Une demi journée au marché bio et autres magasins naturels pour l’achat des ingrédients des recettes que vous aurez choisi de cuisiner ensemble
- Apprentissage de la lecture des étiquettes produits
- Hygiène et conservation des aliments frais
- Organisation du réfrigérateur et des placards de rangement
- Séparation des déchets, trie sélectif
- 10 heures seront alloués à cuisiner ensemble des recettes saines, que vous choisirez dans le livre de recettes élaborées par la Nos Escola
- Montage et présentation créative des plats
En plus de la formation, le programme comprend également un kit complet comprenant:
- 1 sac personnalisé
- 1 couteau en céramique et éplucheur de légumes
- 1 tablier personnalisé
- 1 dossier avec recettes imprimées
- 1 certificat d’achèvement de formation
Vous pouvez consulter le site Web de l’École NOS: www.nosescola.com.br
Le but?
Nous savons que bien manger et être nourri est un processus complet. Cela passe par une longue chaîne d’événements avant d’atteindre nos lèvres.
Tout commence par le choix des ingrédients: ils doivent être frais, biologiques, idéalement provenant de petits producteurs locaux, intégral et de saison. Ensuite, les soins passent par la cuisine: tout d’abord comment vous désinfectez les produits que vous avez achetés; ensuite, comment vous les stockez; troisième point, comment vous les faites cuire afin qu’après tout ce chemin, vous arriviez au rituel de manger. Cela a aussi son importance. Comment mangez vous? Mangez-vous assis à la table ou en marchant dans la rue? devant l’ordinateur? Êtes-vous concentré sur ce que vous faites, à savoir manger, en analysant les saveurs, les textures, les couleurs…? ou distrait par la télévision, le téléphone portable?
La qualité de votre digestion, le plaisir que vous éprouverez à manger, l’absorption des nutriments par votre organisme dépend de la qualité de chaque étape de ce processus.
Faites partie vous aussi!
Programme NOS à la maison
Remplissez les informations ci-dessous et commencez une nouvelle étape de votre vie plus saine et plus satisfaisante, dès maintenant.